Sunday, March 25, 2012

Αποτελέσματα Δεύτερης Σποράς

 Το στάδιο εκβλάστησης των σπόρων της δεύτερης σποράς ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία και μάλιστα πολύ σύντομα.Εφαρμόζοντας τα συμπεράσματα και τις παρατηρήσεις της πρώτης προσπάθειας, πέτυχα πολύ υψηλότερα ποσοστά εκβλάστησης στο μισό περίπου χρονικό διάστημα.Σίγουρα στα θετικά αποτελέσματα βοήθησε και η μεγαλύτερη θερμοκρασία σε σχέση με το χειμώνα που έσπειρα για πρώτη φορά, αλλά και η μεγαλύτερη διάρκεια ηλιοφάνειας.
 Εκβλάστησαν φυτάρια goji berries στα 204 από τα 239 γλαστράκια που έσπειρα, ποσοστό γύρω στο 85%.Η εκβλάστηση ολοκληρώθηκε μέσα σε 16 μέρες, καθώς από εκεί και έπειτα δεν παρατήρησα άλλα καινούρια φυτάρια.Στο παρακάτω διάγραμμα φαίνεται ο αριθμός φυταρίων που εκβλάστησαν ανά ημέρα και παρατηρούμε ότι η εκβλάστηση άρχισε την 10η ημέρα, ολοκληρώθηκε την 16η, ενώ έφτασε στην κορύφωσή της την 12η και 13η ημέρα.
αριθμός φυταρίων που εκβλάστησαν ανά ημέρα
 Το γεγονός πως η εκβλάστηση των φυταρίων έγινε σε διάστημα μίας εβδομάδας (από την 10η ως την 16η μέρα) θα βοηθήσει ώστε η ανάπτυξη να γίνει ομοιόμορφα και να μπορώ έτσι να αναγνωρίσω εύκολα τα προβλήματα που ίσως παρουσιαστούν στα φυτά μου συγκρίνοντάς τα μεταξί τους.
 Και οπτικά, όμως, τα αποτελέσματα είναι εντυπωσιακά!



Tuesday, March 20, 2012

Μύνημα προς τους αναγνώστες

Γειά σας φίλοι και φίλες του gojiberriesgreece.com !
 Σας ευχαριστώ όλους για το ενδιαφέρον που δείχνετε, τα σχόλιά σας και τα e-mail που μου στέλνεται.Πραγματικά δεν περίμενα τέτοια ανταπόκριση τον Δεκέμβρη που ξεκίνησα αυτό το blog.
 Ο σκοπός αυτού του blog ήταν αρχικά να κρατάω ένα ημερολόγιο καλλιέργειας για τα goji berries, που θα μπορώ να συμβουλεύτω στο μέλλον, καθώς και να παραμείνω προσηλωμένος στο στόχο μου, μέσω της έκθεσης στο κοινό.
 Δυστυχώς δεν έχω την γνώση και την εμπειρία να απαντήσω σε όλες σας τις ερωτήσεις.Ούτε γεωπόνος είμαι ούτε εμπειρία μεγάλη έχω σε θέματα καλλιεργειών γενικότερα.Ίσως οι δικές μου απορίες να είναι περισσότερες απ'τις δικές σας.
 Για τον λόγο αυτό δημιούργησα μία υποσελίδα Φόρουμ , όπου θα μπορεί ο καθένας να καταγράφει τις προσωπικές του εμπειρίες, να έρχεται σε επαφή με άλλους επισκέπτες του blog και να απευθύνει δημοσίως τις ερωτήσεις και τις ανησυχίες του, πάντα σε σχέση με τα goji berries.
 Νομίζω πως αν ακούμε περισσότερες γνώμες και εμπειρίες, μέσω της αλληλεπίδρασης των επισκεπτών του blog, έχουμε όλοι να κερδίσουμε. Σίγουρα θα βρεθούν και μερικοί που θα μπορούν να εκφράσουν πιο εμπεριστατωμένη άποψη από εμένα.
 Στο Φόρουμ, που φιλοξενείται στο nabble.com, μπορεί να συμμετέχει οποιοσδήποτε και δεν χρειάζονται άλλα προσωπικά στοιχεία παρά μόνο ένα e-mail για την εγγραφή.Σε περίπτωση που κλείσει το Φόρουμ, όλες σας τις αναρτήσεις (συζητήσεις, φωτογραφίες, βίντεο κτλ) τις παίρνετε πίσω από το nabble.com μέσω e-mail.
 Θα χαρώ πολύ να διαβάσω για τις εμπειρίες σας με τα goji berries, να δω τις φωτογραφίες των φυτών σας και να προσπαθήσω να απαντήσω στις ερωτήσεις σας μαζί με άλλους επισκέπτες του blog.
Ευχαριστώ!
Σπύρος Γερούκης

Thursday, March 15, 2012

Εξέλιξη των φυτών στους 2 1/2 μήνες

  Πέρασαν 2 1/2 μήνες από την πρώτη σπορά και τα φυτά goji berries έχουν μεγαλώσει αρκετά.Σε σχέση με τα υπόλοιπα, συνιθισμένα σε μας φυτά (ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές κτλ), η ανάπτυξη όμως είναι πολύ πιο αργή.Σίγουρα το μέτρο σύγκρισης δεν είναι αντικειμενικό, καθώς δεν έχω προσπαθήσει ποτέ να σπείρω σπόρους ντομάτας ή των υπόλοιπων φυτών, αλλά έχω μόνο παρακολουθήσει την ανάπτυξη φυταρίων που προμηθεύτηκα από επαγγελματικά φυτώρια και που μάλλον δεν είναι οργανικά, αλλά υβρίδια.
  Τα περισσότερα φυτά μου έχουν πλέον 6 εώς 10 φυλλαράκια, ενώ το ύψος τους κειμένεται από 3 εώς 6 εκατοστά.Στα γλαστράκια που περιέχουν περισσότερα φυτάρια έχουν αρχίσει να ξεχωρίζουν αυτά που θα επικρατήσουν τελικά, ξεπερνώντας τα υπόλοιπα σε ύψος και στο μέγεθος των φύλλων.







   Για μεγάλο χρονικό διάστημα, όσο ο καιρός ήταν ακόμα κρύος και υπήρχαν και περίοδοι που για πολλές μέρες δεν εμφανίζονταν καθόλου ο ήλιος, τα φύτα παρουσίαζαν από μικρή εώς καμία ανάπτυξη.Τις τελευταίες δύο εβδομάδες όμως, με την άνοδο της θερμοκρασίας και τις ηλιόλουστες μέρες, πήραν πραγμάτικα τα πάνω τους.Η ανάπτυξη πλέον είναι αισθητή μέρα με τη μέρα.Κάθε πρωί που ανοίγω το θερμοκήπιο για να αεριστεί και να τα ποτίσω, παρατηρώ όλο και περισσότερα και μεγαλύτερα φύλλα στο καθένα.
  Σε μερικά φυτά οι μικροί και αδύναμοι ακόμα κορμοί λύγισαν από το βάρος των νέων φύλλων και χρειάστηκε να τα βοηθήσω στηρίζοντάς τα με  οδοντογλυφίδες και λεπτά ξυλαράκια.Αυτό συνέβη σ'αυτά που είναι μόνα τους, ενώ τα άλλα που είναι περισσότερα μαζί δεν αντιμετώπισαν τέτοιο πρόβλημα καθώς στηρίζονται μεταξί τους.
  Για να επιταχύνω την ανάπτυξη πρόσθεσα σε μερικά φυτά 100% βιολογικό λίπασμα από φύκια, όπως φαίνεται και στις παραπάνω φωτογραφίες αν κοιτάξετε προσεκτικά.Διάβασα στο internet ότι το λίπασμα από φύκια κάνει ιδιαίτερα καλό, παρόλα αυτά συνεχίζω να είμαι προσεκτικός και έβαλα μόνο στα μισά φυτά μια λεπτή επιφανειακή στρώση από το συγκεκριμένο οργανικό λίπασμα.Αν παρατηρήσω τις επόμενες μέρες ή εβδομάδες πραγματική πρόοδο, θα προσθέσω και στα άλλα.Αν διαπιστώσω ότι δημιουργεί πρόβλημα δεν θα είναι αργά για να τα σώσω και θα γλυτώσω και τα υπόλοιπα μισά από την ταλαιπωρία.Συνιστώ προσοχή, γιατί στο εμπόριο κυκλοφορούν και εκχυλίσματα φυκιών σε πλαστικά δοχεία, τα οποία περιέχουν και χημικά όπως διάβασα στις ετικέτες. Αυτό που χρησιμοποίησα είναι στην ουσία κομποστοποιημένα φύκια.
  Με την άνοδο της θερμοκρασίας αντιμετώπισα και "επιδρομή" μυρμηγκιών μέσα στο θερμοκήπιο, τα οποία έσκαβαν το κάτω μέρος από τα γλαστράκια για να φτιάξουν τις φωλιές τους με το χώμα που έπαιρναν μπαίνοντας από τις τρύπες που έχουν για να φεύγει το νερό.Μετακίνησα λοιπόν όλα τα γλαστράκια, έριξα στο έδαφος ειδική σκόνη για τα μυρμήγκια και έτρωσα όλο το θερμοκήπιο με χαρτόνια.Έτσι ούτε τα φυτά δεν θα έρθουν σε επαφή με τη σκόνη, ούτε τα μυρμήγκια θα μπορούν να σκάψουν εύκολα τα γλαστράκια από κάτω σε περίπτωση που ξαναεμφανιστούν.
  Τέλος τις τελευταίες μέρες παρατήρησα μελίγκρα σε 2 από τα φυτά μου.Δεν έχει προκαλέσει ακόμα ζημιά, έριξα όμως λίγη σκόνη για τη μελίγκρα στα συγκεκριμένα φυτά προκείμένου να μην εξαπλωθεί και στα υπόλοιπα και δημιουργήσει ζημιές.

Sunday, March 4, 2012

Δεύτερη Σπορά

  Αποφάσισα σήμερα να φυτέψω ακόμα μερικά goji berries ώστε να επιβεβαιώσω τα συμπεράσματα της πρώτης προσπάθειας, να διακλαδώσω ακόμα περισσότερο το πείραμα κερδίζοντας γνώση και εμπειρία στο αντικείμενο και να αυξήσω, φυσικά, τον αριθμό των φυτών μου.Πλέον δεν είμαι τελείως άπειρος, ενώ θα έχω σύμμαχό μου και τον καιρό, μιας και ημερολογιακά τουλάχιστον μπήκαμε στην άνοιξη.
  Η διαφορά δύο μηνών από τα πρώτα φυτά θα είναι ορατή σ'αυτά που φύτεψα τώρα, τουλάχιστον για τον πρώτο χρόνο, θα μπορέσω όμως έτσι να αποφύγω λάθη που έκανα ή που θα κάνω στη συνέχεια στα πρώτα.Επίσης θα συμπεράνω και αν ο χειμώνας ή η άνοιξη είναι η κατάλληλη εποχή για την εκβλάστηση των σπόρων.
  Σ'αυτή την σπορά θα προσπαθήσω να εξομοιώσω όσο το δυνατόν καλύτερα τις φυσικές συνθήκες εκβλάστησης των σπόρων.Στην περιοχή Ningxia της Κίνας, όπου καλλιεργούνται σε μεγάλες εκτάσεις τα goji berries, ο χειμώνας είναι ιδιαίτερα ψυχρός με μέσες θερμοκρασίες για τους 3 μήνες Δεκέμβρη, Γενάρη, Φλεβάρη κάτω από -5°C.Για να εξομοιώσω τον βαρύ αυτόν χειμώνα, τοποθέτησα τους σπόρους μου για δύο περίπου μήνες στον καταψύκτη.Αργότερα, με το λιώσιμο του χιονιού, οι σπόροι μουλιάζουν στο νερό, ζεσταίνονται και αρχίζουν να εκβλασταίνουν.Έβγαλα λοιπόν τους σπόρους από την κατάψυξη και τους έβαλα στο νερό για 24 περίπου ώρες να ξεπαγώσουν και να μουλιάσουν καλά.
  Αυτή τη φορά χρησιμοποίησα αποκλειστικά το χώμα gramoflor blumenerde, αφού διαπίστωσα από την πρώτη σπορά ότι είχε τα καλύτερα αποτελέσματα.Πρόσθεσα και λίγη άμμο για να μην λασπώνει εύκολα το χώμα, σε μικρότερη αναλογία όμως από την πρώτη προσπάθεια, γύρω στο 15% κατ'όγκο.Φρόντισα επίσης να ανακατέψω όσο καλύτερα μπορούσα το μίγμα, ώστε να είναι ομοιογενές.
  Όλα τα himalayan goji berries τώρα τα φύτεψα σε γλαστράκια στρόγγυλα βάθους 10 εκατοστών, ενώ τα tibetan goji berries σε δίσκους μεταφύτευσης βάθους 8 εκατοστών, λίγο βαθύτερους δηλαδή από αυτούς που χρησιμοποίησα την πρώτη φορά,
  Μία άλλη διαφοροποίηση που έκανα, είναι ότι τους σπόρους της ποικιλίας himalayan δεν τους έβγαλα από τα μούρα, αλλά έκοψα τα μούρα στη μέση με το ξυράφι και τοποθέτησα ένα μισό σε κάθε γλαστράκι, με τους σπόρους να κοιτάνε προς τα πάνω όπως φαίνεται στην φωτογραφία.
  Μ'αυτόν τον τρόπο συνεχίζεται η εξομοίωση φυσικών συνθηκών, καθώς στη φύση τα goji berries εκβλασταίνουν σε συστάδες απευθείας από τον καρπό και όχι σαν ανεξάρτητοι σπόροι.Σκέφτηκα μάλιστα ότι μπορεί κάποιες από τις θρεπτικές ουσίες του καρπού να βοηθούν στην ανάπτυξη των φυταρίων στα αρχικά στάδια, ενώ εξαιτίας του ανταγωνισμού αναπτύσσονται και πιο γρήγορα μέχρι κάποιο να υπεριχύσει, όπως διαπίστωσα από την πρώτη σπορά.
  Αξίζει να αναφέρω πως μερικοί από τους σπόρους  tibetan goji berries όταν τους είχα βάλει στο νερό να μουλιάσουν επέπλεαν, ενώ οι περισσότεροι είχαν βυθιστεί.Θυμήθηκα που η μάνα μου όταν ξεδιαλέγει τις φακές πετάει αυτές που επιπλέουν στο νερό και σκέφτηκα ότι αυτό μπορει να ισχύει και στα goji berries.Οι σπόροι που επιπλέουν δηλαδή να είναι χαλασμένοι.Για να διαπιστώσω αν όντως ισχύει αυτό διαχώρισα τους σπόρους που επέπλεαν και τους φύτεψα χωριστά.
  Όλα τα γλαστράκια και τους δίσκους αυτή την φορά τα τοποθέτησα σε σημείο που να τα βλέπει ο ήλιος για όλη την διάρκεια της μέρας και να είναι παράλληλα προστατευμένα από τυχόν χαμηλές θερμοκρασίες και έντονο αέρα.Τέλος τα πότισα με βρασμένο νερό με ψεκασμό.
  Ελπίζω τα αποτελέσματα της δεύτερης σποράς να είναι ακόμα καλύτερα από της πρώτης!